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Yellow Tail é uma propriedade familiar na pequena cidade de Yenda, na Austrália. Hoje é a sexta geração da família Casella que produz os vinhos. Eles começaram a fazer vinho com a filosofia de vinificação da família em seu coração; para criar um vinho acessível que todos pudessem desfrutar. Ao fazer isso, ele queria demonstrar que o vinho pode ser divertido, fácil de escolher, fácil de beber e fácil de entender. Combinando uma paixão e compreensão da herança italiana com uma atitude australiana descontraída e moderna, a família Casella continua a criar vinhos que têm grande apelo e que serão apreciados pelas gerações futuras.
O elegante Yellow Tail Shiraz desliza na taça com um carmesim brilhante. Idealmente servido em um copo de vinho tinto, este vinho tinto da Austrália mostra aromas maravilhosamente expressivos de amora, morangos, groselha e amora, arredondados por um elegante sabor de caramelo, barrica tostada com madeira de carvalho francês e americano.
O vinho Yellow Tail Shiraz é a escolha certa para todos os amantes do vinho que gostam dele seco. No entanto, nunca parece esparsa ou quebradiça, mas redonda e flexível. Equilibrado e complexo, este vinho tinto fresco apresenta-se na boca. Devido à acidez equilibrada da fruta, o Shiraz lisonjeia o paladar com uma sensação suave, sem perder a vivacidade suculenta ao mesmo tempo.
Teor Alcoólico: 13,0%
Temperatura Ideal de Consumo: 12ºC a 15ºC
Uvas: 100% Shiraz
Harmonização: ideal para acompanhar massas com molho vermelho, queijos, carnes vermelhas, pizzas e hambúrguer.
Visual: vermelho rubi profundo
Região: South Eastern
País: Austrália
** Imagem meramente ilustrativa. Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.
*** O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. Safras específicas sob consulta.
