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Maravilhoso Cabernet de um dos grandes produtores argentinos, Luigi Bosca. Vinho de intensa cor vermelho rubi escuro com aromas de frutas negras e especiarias. Na boca é encorpado, com taninos boa presença de taninos e equilibrada acidez. Seu final é longo, persistente e especiado. Sua elaboração passa por uma cuidadosa seleção de uvas, seguida do desengaçe. Primeiramente passa-se por cubas de aço inoxidável, onde ocorre a fermentação a uma temperatura entre 30 e 32°C, com remontagens periódicas. Finalizada a fermentação, se realiza o descube a tanques para a decantação das borras grossas. Prossegue-se aos tanques de fermentação malolática, após a qual o vinho é colocado em barricas de segundo uso, durante 3 a 4 meses. Estabiliza-se o vinho, que sofre então uma ligeira filtração antes de ser engarrafado.
Os vinhos La Linda são feitos buscando precisão e clareza na expressão frutada de cada variedade, o que é alcançado através de uma colheita precoce e um processo de vinificação bem cuidado, que fortalece os aromas frescos e o caráter suculento do vinho. Além disso, os vinhos da vinícola Luigi Bosca são alguns dos mais queridos pelos brasileiros.
Teor Alcoólico: 14,0%
Temperatura Ideal de Consumo: 16ºC a 18ºC
Uvas: Cabernet Sauvignon
Visual: Vermelho rubi
Harmonização: ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, churrasco, carne de caça, massas, hambúrguer, queijos duros e aperitivos.
Região: Mendoza
País: Argentina
** Imagem meramente ilustrativa. Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.
*** O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. Safras específicas sob consulta.
